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Sierra Cantabria Colección Privada
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Impuestos incluidos
Grados: 14.5%
Notas de Cata: COLOR: cereza intenso, bien cubierto. NARIZ: mucha fruta roja junto a maderas aromáticas, especiados, caramelo, bombón. BOCA: sabroso, untuoso, fresco, elegante, con recuerdos de fruta silvestre, violetas y notas de regaliz.
Origen: ESPAÑA
Bodega: Viñedos Sierra Cantabria
La unión de la tradición con la actualidad.
Combinación de método tradicional -con despalillado- y de maceración carbónica - fermentación con racimo entero-.
Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento de 18 meses en barrica nueva de roble francés (50 %) y de roble americano (50 %).
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